ナカジマ　シンサク   NAKAJIMA Shinsaku   中嶋　晋作    所属   明治大学  農学部    職種   専任准教授
研究期間	2014/04～2015/03
研究課題	『家計調査』個票を用いた青果物の需要分析―青果物と加工食品との代替性に注目して―
実施形態	競争的資金等の外部資金による研究
研究委託元等の名称	平成26年度 公益財団法人 食生活研究会研究助成
代表分担区分	研究代表者