モトキ　サトル   MOTOKI Satoru   元木　悟    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2021/10
形態種別	学術雑誌
査読	査読あり
標題	Distribution of Growth-inhibitory Activity, Mineral Contents, and Functional Components in Different Tissue Parts of Asparagus (Asparagus officinalis L.) and Availability of Unusable Parts
執筆形態	共著(筆頭者)
掲載誌名	HortScience
掲載区分	国外
出版社・発行元	American Society for Horticultural Science
巻・号・頁	56(11),pp.1340-1346
総ページ数	7
担当区分	筆頭著者,責任著者
著者・共著者	◎Motoki, S., T. Tang, T. Taguchi, A. Kato, K. Inoue, E. Nishihara　（筆頭著者・責任著者）
DOI	https://doi.org/10.21273/HORTSCI16057-21