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ミヤシタ ホウメイ
MIYASHITA Homei
宮下 芳明 所属 明治大学 総合数理学部 職種 専任教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2013 |
| 形態種別 | 学術雑誌 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Controlling saltiness without salt: evaluation of taste change by applying and releasing cathodal current |
| 執筆形態 | 共著(筆頭者以外) |
| 掲載区分 | 国外 |
| 担当範囲 | pp.9-14 |
| 著者・共著者 | Hiromi Nakamura,Homei Miyashita |
| 概要 | In Proceedings of the 5th international workshop on Multimedia for cooking & eating activities (CEA'13)
Best Paper Award |