イケダ　タカシ   Ikeda Takashi   池田　敬    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2019/08
形態種別	学術雑誌
査読	査読あり
標題	Anthocyanin production and enzymatic degradation during the development of dark purple and lilac paprika fruits.
執筆形態	共著(編集/監修)
掲載誌名	Journal of the American Society for Horticultural Science
掲載区分	国外
巻・号・頁	144,pp.329-338
担当区分	責任著者
著者・共著者	Yamada Y, Nakayama M, Shibata H, Kishimoto S, Ikeda T