タケナカ アサコ   Takenaka Asako
  竹中 麻子
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2002
形態種別 学術雑誌
標題 Soy protein reduces paraquat-induced oxidative stress in rats.
執筆形態 共著(筆頭者以外)
掲載誌名 Journal of Nutrition
巻・号・頁 132,pp.2258-2262
著者・共著者 Aoki, H., Otaka, Y., Igarashi, K., and Takenaka, A.