トミシゲ ヨシオ   Tomishige Yoshio
  冨重 与志生
   所属   明治大学  文学部
   職種   専任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/03
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 優美の現場 ―ルーモールの『料理術の精神』―
執筆形態 単著
掲載誌名 詩・言語
掲載区分国内
出版社・発行元 東京大学大学院・ドイツ語ドイツ文学研究会
巻・号・頁 (82),21-40頁