オサダ キョウイチ   OSADA Kyoichi
  長田 恭一
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2001
形態種別 学術雑誌
標題 脂質代謝面からみた大豆イソフラボン類(アグリコン)の動脈硬化発症予防機能の追究
執筆形態 単著
掲載誌名 平成11年度飯島食品科学振興財団年報
巻・号・頁 140-143頁