ワタナベ ヒロヒト   Watanabe Hirohito
  渡辺 寛人
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2005/06
形態種別 学術雑誌
標題 食品中のグリコトキシン
執筆形態 共著(筆頭者以外)
掲載誌名 糖尿病
巻・号・頁 48,415-417頁
著者・共著者 臼井照幸、渡辺寛人、早瀬文孝