アサガ ヒロアキ   Asaga Hiroaki
  浅賀 宏昭
   所属   明治大学  商学部
   職種   専任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012/08
形態種別 学術雑誌
標題 カレーの保健機能について ―がん予防および抗老化作用が期待できるカレーの試作の実践報告―
執筆形態 共著(筆頭者以外)
掲載誌名 実践生物教育研究
巻・号・頁 53,8-15頁
著者・共著者 金生谷達也、一色拓人、小西あさみ、浅賀宏昭