オオエ テツオ   Ooe Tetsuo
  大江 徹男
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2003/07
形態種別 その他
標題 食肉製品における日米のリスク管理の現状と課題
執筆形態 その他
著者・共著者 農林水産政策研究所特別研究会報告