ウチムラ カツシ   Uchimura Katsushi
  内村 和至
   所属   明治大学  文学部
   職種   専任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1995/01
形態種別 その他
標題 『鱸庖丁青砥切味』(校訂)
執筆形態 共著(筆頭者以外)
掲載誌名 図書刊行会
巻・号・頁 81-126頁
著者・共著者 ◎佐藤悟