モリナガ　ユキ   Morinaga Yuki   森永　由紀    所属   明治大学  商学部    職種   専任教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2015/03
形態種別	学術雑誌
査読	査読あり
標題	Who is making airag (fermented mare's milk) in Mongolian hoseholds?
執筆形態	共著(筆頭者以外)
掲載誌名	NomadicPeoples
巻・号・頁	19(1),pp.7-29
著者・共著者	Batoyun, T., Erdenetsetseg, B., Shinoda, M., Ozaki, T. and Morinaga Y.
DOI	10.3197/np.2015.190102