ナカムラ タカシ
Nakamura Takashi
中村 卓
所属
明治大学 農学部
職種
専任教授
取得国
特許番号
特許第3684879号(2005.8.17)
特許名
食肉加工用水中油滴型乳化液、該乳化液を注入した食肉加工製品及びその製造方法