タケナカ アサコ   Takenaka Asako
  竹中 麻子
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任教授
発表年月日 2010/03/28
発表テーマ 大豆タンパク質食摂取は摂食後のインスリン分泌を低下させる
会議名 2010年 日本農芸化学会大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 東京 東京大学駒場キャンパス
発表者・共同発表者 浅野有香里、郡司浩子、末永隆太、竹中麻子