アベ　ヨシロウ   ABE Yoshiro   阿部　芳郎    所属   明治大学  文学部    職種   専任教授
発表年月日	2015/04/26
発表テーマ	海藻を利用した縄文の塩つくり
会議名	特別展講演会　貝塚研究最前線
主催者	千葉県立中央博物館
学会区分	研究会・シンポジウム等
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	単独
開催地名	千葉県立中央博物館
概要	縄文時代の塩つくりには海藻を焼いた灰を利用したことを遺跡から検出された藻付着性の微小生物遺存体の産状から明らかにした。そして古代の塩つくりにおいても共通した技術が認められることから、日本の製塩技術の伝統は縄文時代以来の技術基盤の上に成立したことを指摘した。