(最終更新日:2015-02-14 16:38:32.983)
  ハマモト マキコ   Hamamoto Makiko
  浜本 牧子
   所属   農学部
   職種   専任教授
■ 著書・論文
1. 著書  食品微生物学辞典 (共著) 2010/04
2. 著書  最新 細菌・カビ・酵母 図鑑 (共著) 2007/12
3. 著書  生化学辞典第4版  2007/12
4. 著書  Q & Aで学ぶ やさしい微生物学 (共著) 2007/10
5. 著書  微生物の世界 ”The World of Microorganisms”「担子菌類」  2006/07
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■ 学会発表
1. 2007/12 深海酵母の新規機能遺伝子の探索-環境浄化への応用を目指して-(第4回 関西・関東10私大産学連携フォーラム ―イノベーションと大学間連携―,関西学院大学西宮上ヶ原キャンパス)
2. 2001/09 酵母の検査法("「微生物の性状と検査法」講習会, 工業技術会, 東京")
3. 2001/09 酵母の分類指標としてのITS塩基配列のデータベースへの適用について("日本生物工学会平成13年度大会シンポジウム, 甲府")
4. 2001/08 Systematic study of basidiomycetous yeasts.("21th International Specialized Symposium on Yeasts, Lviv, Ukraune")
5. 2000/12 担子菌系酵母の分類と同定:系統学的概念の導入による展開(医真菌分子技術研究会,千葉)
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■ 学歴
1. ~1980/03 山梨大学 工学部 発酵生産学科 卒業
2. 1982/03
(学位取得)
東京大学 農学修士
3. ~1982/03 東京大学 農学系研究科 農芸化学 修士課程修了
4. ~1986/03 東京大学 農学系研究科 農芸化学 博士課程修了 農学博士
■ 教育上の業績
●その他教育活動上特記すべき事項
1. 2008/04 学生部委員
2. 2006/04 資格課程委員
3. 2005/04 就職担当委員
■ 所属学会
1. 日本農芸化学会
2. 2007~2007 ∟ 代議員
3. 日本生物工学会
4. 極限環境微生物学会
5. 日本畜産学会
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■ 研究課題・受託研究・科研費
1. 2004  深海底酵母の新規機能遺伝子の探索 国内共同研究 (キーワード:深海底酵母,遺伝資源,)
2. 2002  過剰発現による表現型変化を指標とした分裂酵母の新規機能遺伝子の探索と機能解析 国内共同研究 (キーワード:分裂酵母,lethal gene,)
3.   パン種内の酵母の同定に関する研究 産学連携による受託・共同研究等 
■ 現在の専門分野
応用微生物学・応用生物化学(Applied Microbiochemistry and Applied Biochemistry), 系統・分類(Morphology and Taxonomy)