モトキ　サトル   MOTOKI Satoru   元木　悟    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
研究期間	2002～2005
研究課題	アミノ酸添着活性炭の利用技術の開発
実施形態	産学連携による受託・共同研究等
研究委託元等の名称	味の素株式会社、味の素ファンテクノ株式会社
代表分担区分	研究代表者
概要	味の素および味の素ファンテクノと共同研究を締結し，アミノ酸添着活性炭の利用技術を開発した．その成果は，「アミノ酸発酵副生液添着多孔性炭素資材」として，国内および国際特許出願したが，諸事情により2011年に特許申請を取り下げた