イシマル　ヨシロウ   ISHIMARU YOSHIRO   石丸　喜朗    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
研究期間	2007～2008
研究課題	酸味受容体候補PKD1L3/PKD2L1の分子細胞生物学的解析
実施形態	科学研究費補助金
研究委託元等の名称	日本学術振興会
研究種目名	若手研究(スタートアップ)
科研費研究課題番号	19880008
キーワード	TRPチャネル, 味覚受容体, 酸味, シグナル伝達
代表分担区分	研究代表者
代表者	石丸 喜朗
概要	味蕾細胞は、電顕観察による細胞形態と細胞内微細構造に基づいて、紡錘形をしたI型、II型、III型細胞と基底部に存在する丸型のIV型細胞に分類される。しかし、それぞれの細胞型がどのような機能的性質を持つか不明であった。PKD2L1を発現する酸味受容細胞と電顕観察による分類との対応付けをするために、抗PKD2L1抗体と各細胞型のマーカー分子に対する抗体との二重免疫染色を行った。その結果、PKD2L1陽性細胞は、NCAMなどのIII型細胞のマーカー分子と発現がほとんど重なった。一方、NTPDase2、PLCβ2などのI型やII型細胞のマーカー分子とは重ならなかった。すなわち、III型味細胞は酸味を受容する細胞であり、II型味細胞は甘・苦・うま味を受容する細胞であることが分かった。この研究成果は、味蕾細胞の細胞形態と細胞機能とを結びつけることができたという意義がある。