フジタ ユイコ   FUJITA YUIKO
  藤田 結子
   所属   明治大学  商学部
   職種   専任教授
研究期間 2017/05~2018/03
研究課題 「外食産業・食文化のグローバル化と人の国際移動に関する研究」
実施形態 競争的資金等の外部資金による研究
研究委託元等の名称 アサヒグループ学術振興財団
研究種目名 学術研究助成 生活文化部門
代表分担区分 研究代表者