ナカムラ タカシ   Nakamura Takashi
  中村 卓
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任教授
研究期間 2020/04~
研究課題 チーズ製造初期過程のナノ構造と物性
実施形態 科学研究費補助金
研究種目名 基盤(B)
代表分担区分 研究分担者