モリナガ ユキ   Morinaga Yuki
  森永 由紀
   所属   明治大学  商学部
   職種   専任教授
研究期間 2015/04~
研究課題 モンゴルのアイラグ(発酵馬乳)の製造法の地理学的・生態学的検証
実施形態 科学研究費補助金
研究種目名 基盤研究(B)
代表分担区分 研究代表者