オサダ キョウイチ
OSADA Kyoichi
長田 恭一
所属
明治大学 農学部
職種
専任教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2010/04
形態種別
著書
標題
わかりやすい食品機能栄養学
執筆形態
単著
出版社・発行元
三共出版
巻・号・頁
24-52頁
ISBN
978-4-7827-0575-9