ナカムラ タカシ
Nakamura Takashi
中村 卓
所属
明治大学 農学部
職種
専任教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2006/05
形態種別
その他
標題
表面コーティング構造化された食品用でん粉粉体の開発
執筆形態
単著
掲載誌名
財団法人ホソカワ粉体工学振興財団年報
巻・号・頁
13,80-83頁
著者・共著者
中村卓