モトキ サトル
MOTOKI Satoru
元木 悟 所属 明治大学 農学部 職種 専任教授 |
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言語種別 | 英語 |
発行・発表の年月 | 2013/10 |
形態種別 | 学術雑誌 |
査読 | 査読あり |
標題 | Effects of post-harvest cooling delay on weight loss, soluble solid and ascorbic acid contents of strawberry fruit |
執筆形態 | 共著(筆頭者以外) |
掲載誌名 | Journal of Food, Agriculture and Environment |
掲載区分 | 国外 |
巻・号・頁 | 11(3&4),pp.372-376 |
著者・共著者 | Kitazawa H.,, T. Sato, N. Nakamura and S. Motoki |