ナカジマ シンサク
NAKAJIMA Shinsaku
中嶋 晋作 所属 明治大学 農学部 職種 専任准教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2011/12 |
形態種別 | 学術雑誌 |
査読 | 査読あり |
標題 | タイ・バンコクにおける日本産イチゴの消費者ニーズ―ホームユーステストによる検討― |
執筆形態 | 共著(筆頭者以外) |
掲載誌名 | フードシステム研究 |
巻・号・頁 | 18(3),263-268頁 |
著者・共著者 | 佐藤和憲,大浦裕二,中嶋晋作,山本淳子 |