モトキ サトル   MOTOKI Satoru
  元木 悟
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2008/07
形態種別 著書
招待論文 招待あり
標題 アスパラガスの高品質多収技術
執筆形態 共著(筆頭者)
掲載区分国内
出版社・発行元 農山漁村文化協会
巻・号・頁 「まえがき・序章」1-24, 「第1章 アスパラガスの生育特性と栽培」26-38, 「第2章 品種を選び,その特性を活かす」39-56, 「第3章(部分執筆) 高品質多収の道筋と実際栽培」81-88, 「第4章 安定改植のための実際技術」113-128, 「アスパラブレイク アスパラガスを使って村おこし」129-130, 「第5章(部分執筆) 地域特性を活かした栽培と経営事例」131-135, 「第7章(部分執筆) アスパラガスの成分と鮮度保持」189-199頁
担当区分 筆頭著者,責任著者
著者・共著者 編者)元木 悟・井上勝広・前田智雄・他10名
概要 「まえがき・序章」 pp.1-24
「第1章 アスパラガスの生育特性と栽培」 pp.26-38
「第2章 品種を選び,その特性を活かす」 pp.39-56
「第3章(部分執筆) 高品質多収の道筋と実際栽培」 pp.81-88
「第4章 安定改植のための実際技術」 pp.113-128
「アスパラブレイク アスパラガスを使って村おこし」 pp.129-130
「第5章(部分執筆) 地域特性を活かした栽培と経営事例」 pp.131-135
「第7章(部分執筆) アスパラガスの成分と鮮度保持」 pp.189-199
ISBN 978-4-540-07199-7