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モトキ サトル
MOTOKI Satoru
元木 悟 所属 明治大学 農学部 職種 専任教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2014/11 |
| 形態種別 | 著書 |
| 招待論文 | 招待あり |
| 標題 | 農業技術大系野菜編8（2）タマネギ・アスパラガス 若茎の成分・品質と鮮度保持 |
| 執筆形態 | 単著 |
| 掲載誌名 | 農業技術大系 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 編者）農山漁村文化協会 |
| 巻・号・頁 | 基48の2-基48の21頁 |
| ISBN | 978-4-540-99320-6 |