ハヤシ　ヒフミ   Hayashi Hifumi   林　ひふみ    所属   明治大学  理工学部    職種   専任教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2010/11
形態種別	エッセイ
標題	吃不了、兜着走！
執筆形態	単著
掲載誌名	普知（リーダーズダイジェスト中国版）
巻・号・頁	(32),28頁
概要	上海に展開される日本料理、台湾料理、中国各地料理、地元料理店について。
ISSN	1674-1498