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エリス サラ ケイト
ELLIS SARA KATE
エリス， サラＫ． 所属 明治大学 国際日本学部 職種 特任准教授 |
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| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2012/03 |
| 形態種別 | 学術雑誌 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Culinary Utopianism: Digesting Inequality in Juzo Itami's Tampopo |
| 執筆形態 | 共著(筆頭者) |
| 掲載誌名 | Global Japanese Studies Review |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | Meiji University |
| 巻・号・頁 | 4(1),pp.111-117 |