オサダ キョウイチ
OSADA Kyoichi
長田 恭一
所属
明治大学 農学部
職種
専任教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2003
形態種別
学術雑誌
標題
大豆イソフラボン-アグリコン摂取による脂質代謝調節および抗酸化機能の追究:性別による調節作用の違い
執筆形態
共著(筆頭者)
掲載誌名
大豆蛋白質研究
巻・号・頁
6,108-115頁
著者・共著者
長田恭一、川上祐生、清澤朋子