アサガ ヒロアキ
Asaga Hiroaki
浅賀 宏昭
所属
明治大学 商学部
職種
専任教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2012/08
形態種別
学術雑誌
標題
カレーの保健機能について ―がん予防および抗老化作用が期待できるカレーの試作の実践報告―
執筆形態
共著(筆頭者以外)
掲載誌名
実践生物教育研究
巻・号・頁
53,8-15頁
著者・共著者
金生谷達也、一色拓人、小西あさみ、浅賀宏昭