オサダ　キョウイチ   OSADA Kyoichi   長田　恭一    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2003
形態種別	大学・研究所紀要
標題	雪室を使用した食品素材の貯蔵に関する基礎調査
執筆形態	共著(筆頭者以外)
掲載誌名	弘前大学農学生命科学部学術報告
巻・号・頁	5,39-44頁
著者・共著者	中村信吾、平田貴子、増田誠二