タケナカ アサコ
Takenaka Asako
竹中 麻子
所属
明治大学 農学部
職種
専任教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2005/11
形態種別
著書
標題
管理栄養士育成シリーズ 分子栄養学
執筆形態
共著(筆頭者以外)
出版社・発行元
化学同人
巻・号・頁
91-100頁
著者・共著者
金本龍平ほか