オサダ　キョウイチ   OSADA Kyoichi   長田　恭一    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	1997
形態種別	学術雑誌
標題	酸化コレステロールが誘発する脂質代謝変動に及ぼすリンゴ未熟果実ポリフェノールの制御機能
執筆形態	共著(筆頭者)
掲載誌名	脂質生化学研究
巻・号・頁	39,317-320頁
著者・共著者	長田恭一、荻野大和、中村信吾、神田智正、柳田顕朗、菅野道廣