キクチ カズオ   KIKUCHI Kazuo
  菊池 一夫
   所属   明治大学  商学部
   職種   専任教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2016/02
形態種別 その他
査読 査読有り
標題 Service experience in 100 yen sushi restaurant
執筆形態 共著(筆頭者)
掲載誌名 Discussion Paper Series ,School of Commerce, Meiji University
出版社・発行元 School of Commerce, Meiji University
巻・号・頁 (2),pp.1-4
担当範囲 1-4
著者・共著者 Heather Ranson