キクチ　カズオ   KIKUCHI Kazuo   菊池　一夫    所属   明治大学  商学部    職種   専任教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2017/08
形態種別	書籍掲載論文
標題	「クリエイティブビジネスとしての都市型農業ビジネス」
執筆形態	単著
掲載誌名	地域デザイン学会監修・原田保編著『クリエイティブビジネス論』
掲載区分	国内
出版社・発行元	学文社
巻・号・頁	252-272頁
総ページ数	292
担当範囲	252－272
著者・共著者	菊池一夫
概要	都市を中心に農業が新しいビジネスとして注目されている。本稿では、クリエイティブビジネスの視点から都市における農業をコンテクスト転換として捉え直し、4事例から都市型農業の新たな方向性を探った。そこでは各アクターのネットワークを新たにエンゲージさせるアクターの役割を見出した。