オサダ キョウイチ
OSADA Kyoichi
長田 恭一
所属
明治大学 農学部
職種
専任教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2015
形態種別
その他
標題
加熱調理した乾燥卵黄パウダーのコレステロール酸化と脂質代謝に与える作用の解明
執筆形態
単著
掲載誌名
財団法人旗影会平成2014年度報告書
掲載区分
国内
巻・号・頁
53-59頁