オサダ　キョウイチ   OSADA Kyoichi   長田　恭一    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2006
形態種別	大学・研究所紀要
標題	茶葉飲料のポリフェノールレベルとフリーラジカル捕捉機能，ならびにプロシアニジン類の抗酸化機能の検証
執筆形態	共著(筆頭者以外)
掲載誌名	弘前大学農学生命科学部学術報告
巻・号・頁	8,24-28頁
著者・共著者	佐々木文之、石川絵理、長利卓、佐藤玲子、竹本成孝、本田　真也、藤兼洋一、鈴木喬士