オサダ キョウイチ   OSADA Kyoichi
  長田 恭一
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2002
形態種別 学術雑誌
標題 加齢に伴う脂質代謝変動と抗酸化体制の低下に対する大豆イソフラボン摂取による改善効果の追究
執筆形態 共著(筆頭者)
掲載誌名 大豆たん白質研究
巻・号・頁 23,122-128頁
著者・共著者 長田恭一、鶴ヶ崎和華子、川上祐生、中村信吾