ハマモト マキコ   Hamamoto Makiko
  浜本 牧子
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2002/10
形態種別 書籍掲載論文
招待論文 招待あり
標題 Encyclopedia of Dairy Sciences Kluyveromyces spp. no.
執筆形態 共著(その他)
掲載区分国外
出版社・発行元 Academic Press
巻・号・頁 pp.1417-1428
著者・共著者 Belloch, C., Hamamoto, M., Eliskases-Lechner, F. and Prillinger, H