サトウ ミチオ   SATO MICHIO
  佐藤 道夫
   所属   大学院  農学研究科
   職種   特任講師
言語種別 英語
発行・発表の年月 2014/04
形態種別 学術雑誌
標題 Comparison of a two-stage system with low pressure carbon dioxide
microbubbles and heat treatment on the inactivation of Saccharomyces
pastorianus cells
執筆形態 共著(筆頭者以外)
掲載誌名 Food control
巻・号・頁 46,pp.35-40
著者・共著者 Fumiyuki Kobayashi, Masaki Sugiura, Hiromi Ikeura, Michio Sato
,Sachiko Odake,Masahiko Tamaki
DOI 10.1016/j
ISSN 09567135