ハシモト マサタカ   HASHIMOTO MASATAKA
  橋本 雅隆
   所属   専門職大学院  グローバル・ビジネス研究科
   職種   専任教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010/03
形態種別 著書
標題 フード・コミュニケーション企業行動マネジメント規格
執筆形態 共著(筆頭者)
掲載区分国内
出版社・発行元 ぎょうせい
担当範囲 22-32頁(総11頁)
著者・共著者 横浜商科大学地域産業研究所が農林水産省の食品の安全を推進するフード・コミュニケーション・プロジェクトの一環として研究出版したもの。
概要 農林水産省との連携によって食品関連産業の安全性向上に向けたCSR基準を策定した。英語版も付録として掲載した。