クワタ シゲル   Kuwata Shigeru
  桑田 茂
   所属   明治大学  農学部
   職種   専任教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2016/04
形態種別 学術雑誌
査読 査読あり
標題 Novel avidin-like proteins with low isoelectric points from shiitake mushroom (Lentinula edodes)
執筆形態 共著(筆頭者以外)
掲載誌名 J Biosci Bioeng
掲載区分国外
出版社・発行元 Elsevier
巻・号・頁 121(4),pp.420-423
著者・共著者 Takakura, Y., Sofuku, K., Tsunashima, M. and Kuwata, S.