ナカムラ タカシ
Nakamura Takashi
中村 卓
所属
明治大学 農学部
職種
専任教授
発表年月日
2005/03
発表テーマ
油脂加工澱粉の加工機構の解析
発表形式
口頭(一般)
発表者・共同発表者
豊泉智、中村卓(日本農芸化学会本大会)