タケナカ　アサコ   Takenaka Asako   竹中　麻子    所属   明治大学  農学部    職種   専任教授
発表年月日	2009/05
発表テーマ	大豆タンパク質摂取が肝臓脂肪酸合成におよぼす影響
会議名	日本栄養・食糧学会大会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
開催地名	長崎　長崎ブリックホール
発表者・共同発表者	浅野有香里、山﨑太朗、竹中麻子