ナカジマ シンサク
NAKAJIMA Shinsaku
中嶋 晋作
所属
明治大学 農学部
職種
専任准教授
発表年月日
2014/06
発表テーマ
消費者と食品事業者のもう一つの対話の可能性―消費者は工場見学に何を期待しているのか―
会議名
日本フードシステム学会
学会区分
全国学会
発表形式
口頭(一般)
単独共同区分
共同
発表者・共同発表者
細野ひろみ,伊藤暢宏,中嶋康博,中嶋晋作,赤澤周平,堅田圭紀