モトキ サトル
MOTOKI Satoru
元木 悟 所属 明治大学 農学部 職種 専任教授 |
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発表年月日 | 2016/06/26 |
発表テーマ | 数種の葉茎菜類および根菜類における貯蔵温度の違いが重量、呼吸、糖度および水分含量に及ぼす影響 |
会議名 | 日本食品保蔵科学会 第65回大会 |
主催者 | 日本食品保蔵科学会 |
学会区分 | 全国学会 |
発表形式 | 口頭(一般) |
単独共同区分 | 共同 |
開催地名 | 南九州大学宮崎キャンパス(宮崎市) |
発表者・共同発表者 | 増田陽介・柘植一希・加藤万穂・元木 悟 |