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モトキ サトル
MOTOKI Satoru
元木 悟 所属 明治大学 農学部 職種 専任教授 |
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| 発表年月日 | 2018/06/24 |
| 発表テーマ | 異なる貯蔵温度における「のらぼう菜」の主茎，側枝および数種葉菜類の品質の経時的変化 |
| 会議名 | 日本食品保蔵科学会第67回大会 |
| 主催者 | 日本食品保蔵科学会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | 山梨大学甲府キャンパス |
| 発表者・共同発表者 | 溝田 鈴・柘植一希・元木 悟 |