ナカジマ　シンサク   NAKAJIMA Shinsaku   中嶋　晋作    所属   明治大学  農学部    職種   専任准教授
発表年月日	2013/06
発表テーマ	消費者向けカット野菜の商品特性に関する一考察
会議名	日本フードシステム学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	共同
発表者・共同発表者	大浦裕二，山本淳子，小野史，本田亜利紗，中嶋晋作