アサガ　ヒロアキ   Asaga Hiroaki   浅賀　宏昭    所属   明治大学  商学部    職種   専任教授
発表年月日	2016/08/29
発表テーマ	植物工場野菜の六次産業化を視野に入れた授業「調理科学入門」の実践
会議名	日本調理科学会　平成２８年度大会
主催者	日本調理科学会
学会区分	全国学会
発表形式	口頭（一般）
単独共同区分	単独
開催地名	名古屋学芸大学